Hemmagjorda hamburgare med hemmagjorda pommes av färsk potatis

Okej, här om dagen gjorde vi nog de godaste hamburgarna och pommesfritsen någonsin! Hamburgarna är av högrevsfärs och pommesena är gjorda av färsk potatis. Bröden är så kallade Brioche och dessa inhandlade vi i saluhallen i Göteborg, helt galet goda, rekommenderas! Toppa hamburgarna med gurka, tomat, lök, jalapeños, max hamburgerdressing (green&garlic) och hamburgarost! Muuuuuums! Färskpotatisen var kokad sedan gårdagen så den skivade vi bara i vanliga pommes-skivor och friterade. Detta blev galet gott! 😀

Fortsätt läs