En fotoblogg av Malin Wallberg – Mitt liv i bilder!
Right now.
Provade precis göra en kaffedrink av Baileys (är det semester så är det!)! 😉
Jag började med att koka kaffe och hällde upp i glasmuggen ovan, sedan tillsatte jag cirka 4 cl Baileys och toppade med skummad mjölk. Blev helt okej faktiskt, hade nog förväntat mig godare men den var god ändå! 🙂
Okej, här om dagen gjorde vi nog de godaste hamburgarna och pommesfritsen någonsin! Hamburgarna är av högrevsfärs och pommesena är gjorda av färsk potatis. Bröden är så kallade Brioche och dessa inhandlade vi i saluhallen i Göteborg, helt galet goda, rekommenderas! Toppa hamburgarna med gurka, tomat, lök, jalapeños, max hamburgerdressing (green&garlic) och hamburgarost! Muuuuuums! Färskpotatisen var kokad sedan gårdagen så den skivade vi bara i vanliga pommes-skivor och friterade. Detta blev galet gott! 😀
Ett vackert gammalt skjul som finns i Varamon.
Bilden är tagen en av dagarna jag var i Varamon i Motala i år. Det har inte varit så många dagar man velat åka dit detta år, det har inte varit så varmt ju. Men några riktigt varma dagar fick vi och då passade jag på, det är ju så fint där! Fin långgrund sandbotten och en stor sandstrand. Rekommenderas! 🙂
Idag har jag målat, det skulle visst bli regn i typ 3 dagar framåt så det är bäst att passa på medans man kan! Uterummets ytterpanel målas för andra och förhoppningsvis sista gången på åtminstone några år. Blir så fint! Målning är ju ganska kul eftersom man ser resultatet direkt, skillnaden är ju ganska stor från det som är målat och inte målat. 🙂
Hittade precis denna bild på Pinterest, ser det inte galet gott ut? Måste provas nu under semestern, helt klart! Receptet var dessutom ganska enkelt.
1 Bröd
2 Vitlöksklyftor
Persilja
Salt
100g Smör
Mozzarella (riven)
Skär brödet i rutor som bilden ovan men inte helt igenom. Pressa vitlöken och blanda med de övriga ingredienserna och lägg/bre på brödet och sätt in brödet i ugnen. Läste tyvärr ingen temperatur men jag ska testa på 200-225grader och hålla koll så att det får en fin yta! Mums, tror det blir magiskt!
Okej, förra veckan var jag på smultronstället två gånger? Två gånger!?! Haha, glassugen much?
Första gången tog jag glassen ovan, Casino, och andra gången tog jag min absoluta favorit, Stjärnskott. Casino var riktigt god och jag fick en fin tärningsnyckelring! Stjärnskott var precis lika god som senast! Mums med glass helt enkelt! <3
För ett par veckor sedan tog jag och ett par från jobbet en afterwork på Pappa Grappa i norrköping. Yepp det var smarrigt! Jag tog en pizza med räkor, mozzarella persilja och vitlök om jag inte minns fel. Den var supergod! Gott med lite annorlunda pizza från de som man köper från en vanlig pizzeria. Rekommenderas! 🙂 En trevlig kväll fick vi också med roliga spel och många skratt! <3
Gulleponken Figaro! <3
….som är helt grå på hela ryggen nu för att han kröp runt öppna spisen när Victor skulle tända den, haha sotarkatten kallar vi honom nu. Jaja, det försvinner väl så småningom, men visst är det väl galet att vi tänder öppna spisen nu? Det ska ju vara varmt och skönt och verkligen inte behövas, men men det är ju mysfaktor det också! 🙂
