Hemmagjorda hamburgare med hemmagjorda pommes av färsk potatis

Okej, här om dagen gjorde vi nog de godaste hamburgarna och pommesfritsen någonsin! Hamburgarna är av högrevsfärs och pommesena är gjorda av färsk potatis. Bröden är så kallade Brioche och dessa inhandlade vi i saluhallen i Göteborg, helt galet goda, rekommenderas! Toppa hamburgarna med gurka, tomat, lök, jalapeños, max hamburgerdressing (green&garlic) och hamburgarost! Muuuuuums! Färskpotatisen var kokad sedan gårdagen så den skivade vi bara i vanliga pommes-skivor och friterade. Detta blev galet gott! 😀

Fortsätt läs

Göteborg

20121202-111231.jpg

Är nu hemma från en helg i Göteborg. Vi åkte i fredagsmorse och kom hem igårkväll så nu är jag faktiskt ganska trött. Vi har gått på stan och på Jul på Liseberg, jag citerar Victor här, “Det är som att kliva in i en saga“. Och det är faktiskt så, det är så otroligt mysigt och vill man ha maximalt med julkänslor så åk dit!

På Liseberg handlade vi otroligt vackra julkulor. På stan handlade vi lite allt möjligt, bland annat lite julklappar. På hemresan tog vi vägen förbi Ullared, Gekås. Alltid lika kul, dock var det ju fler än vi som skulle julhandla så det var nästan för mycket folk. Men efter en mysig resa till Göteborg med god hotellfrukost och fått julkänslor till max är jag jättenöjd med vår resa! 🙂

Fortsätt läs

26 oktober = 5 år! <3

Bilden tog vi i Göteborg när vi var där i somras!

Tänka sig, i fredags hade Victor och jag vår årsdag. Dock var jag på tjejkväll hos Martina då som var jättekul! Så Victor och jag firade igår istället. Vi gjorde god mat och gav varandra varsitt paket. Jag gav Victor ett Xbox-spel och jag fick en supermysig filt som jag velat ha jättelänge! En chokladask fick jag också! 🙂

5 år… 5 fantastiska år! Fler ska det så klart bli. Det känns inte som om vi varit tillsammans så länge men samtidigt känns det som om det alltid varit vi? Att vi dessutom bott tillsammans i ungefär 14 månader känns också helt otroligt? Men allt känns så himla bra och jag älskar dig Victor! <3

Fortsätt läs