Åhhh, haha *hjärtögon* hur gott ser inte detta ut att vara?
Kanske kan vara något att prova i helgen? Ett lite annourlunda typ av vitlöksbröd! Skadar inte o prova nått nytt! 🙂 Receptet hittar ni här.
Cheese and garlic crack bread
Hittade precis denna bild på Pinterest, ser det inte galet gott ut? Måste provas nu under semestern, helt klart! Receptet var dessutom ganska enkelt.
1 Bröd
2 Vitlöksklyftor
Persilja
Salt
100g Smör
Mozzarella (riven)
Skär brödet i rutor som bilden ovan men inte helt igenom. Pressa vitlöken och blanda med de övriga ingredienserna och lägg/bre på brödet och sätt in brödet i ugnen. Läste tyvärr ingen temperatur men jag ska testa på 200-225grader och hålla koll så att det får en fin yta! Mums, tror det blir magiskt!
Min födelesdagslunch
Bild från min instagram: @malinwallberg
Förutom strömavbrott och snö bjöd min födelsedag på god mat på fiskmagasinet i Norrköping. Vi brukar luncha där på jobbet ibland och det är så sjukt gott! Älskar deras fisksoppa så jag rekommenderar er verkligen att åka dit om ni gillar fisk och har vägarna förbi Norrköping. 😉