En fotoblogg av Malin Wallberg – Mitt liv i bilder!
Vi provade att göra den där milkshaken jag skrev om i ett tidigare inlägg.
Den blev väl kanske inte riktigt som bilden jag visade då. 😉 Men god blev den för det! Lagom med kaffesmak, gott med lite kolasmak med salt, och choklad är ju alltid gott. Vi använde chokladglass kladdkaka så det blev lite klumpar av kladdkakan i som också blev supergott! Världens sockerbomb, men vad gör väl det en söndag? 😉 Alldeles strax ska vi ut och gå samma sträcka som igår runt skogssjön. 🙂
Bild från weheartit.
Här kommer receptet på den fruktansvärt goda kladdkakan jag gjorde!
Ingredienser:
2dl vetemjöl
3½ dl strösocker
2st ägg
1½ tsk vaniljsocker
150 gram smör eller margarin
½ dl kakao
3/4 dl oboy
Gör såhär:
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Smält matfettet i en liten kastrull på låg värme.
3. Rör ner sockret, oboyen, kakaon och vaniljsockret i kastrullen, låt värmen stå på.
4. Tillsätt 1 ägg och rör om, rör sedan ner det andra ägget.
5. Rör till sist ner vetemjölet.
6. Stäng av plattan.
7. Smöra och strö en form och lägg sedan i smeten.
8. Stoppa in den i nedre delen av ugnen i 20-25minuter.
Viktigt!
Gör hela smeten på plattan som receptet förklarar och låt kakan stå långt ner i ugnen.
Fotograf: Malin (jag)
Utrustning: Canon EOS 7D + Tamron AF SP 28-75/2.8 XR Di
s 1/50 f/2.8 iso 320
Jag fick kladdkaka i onsdags! Jag bakade min egen, den bästa jag gjort dessutom! Helt fantastisk god blev min kladdkaka. Mums!
Nu sitter jag här och ska alldeles strax fixa håret och sedan ska jag bege mig mot Martina. Vi ska ta en tripp på stan och umgås lite. Ikväll ska jag till farfar som ska ha lite släktkalas. Blir nog en rolig dag detta! 😉
Fotograf: Malin (jag)
Utrustning: Canon EOS 7D + Tamron AF SP 28-75/2.8 XR Di
s 1/50 f/2.8 iso 100
Jaha ni, 7 november och Obama sitter 4 år till!
Skickade iväg min önskelista till släkten igår. Tänkte lägga upp en del av den här sen. 🙂
Och ni har väl inte missat att det är kladdkakans dag idag? Blir det någon kladdkaka för mig då? Vet ej, hoppas det! Ska ni äta kladdkaka idag? 🙂