Cheese and garlic crack bread

Bild: Pinterest

Hittade precis denna bild på Pinterest, ser det inte galet gott ut? Måste provas nu under semestern, helt klart! Receptet var dessutom ganska enkelt.

1 Bröd
2 Vitlöksklyftor
Persilja
Salt
100g Smör
Mozzarella (riven)

Skär brödet i rutor som bilden ovan men inte helt igenom. Pressa vitlöken och blanda med de övriga ingredienserna och lägg/bre på brödet och sätt in brödet i ugnen. Läste tyvärr ingen temperatur men jag ska testa på 200-225grader och hålla koll så att det får en fin yta! Mums, tror det blir magiskt!

Fortsätt läs

Pappa Grappa

pappa_grappa

För ett par veckor sedan tog jag och ett par från jobbet en afterwork på Pappa Grappa i norrköping. Yepp det var smarrigt! Jag tog en pizza med räkor, mozzarella persilja och vitlök om jag inte minns fel. Den var supergod! Gott med lite annorlunda pizza från de som man köper från en vanlig pizzeria. Rekommenderas! 🙂 En trevlig kväll fick vi också med roliga spel och många skratt! <3

Fortsätt läs